Сегодня сложно встретить человека, который не выпивал бы ежедневно чашку черного чая. Напиток не только тонизирует. Он повышает настроение, помогает проснуться, а в хорошей компании создает дружескую атмосферу. Чай пьют все без исключения, будучи уверенным в том, что он не опасен для здоровья. Безусловно, черный чай обладает массой полезных свойств, но для некоторых и они могут принести немало проблем. Особенно это касается людей с нестабильными показателями артериального давления.
Черный чай оказывает большое влияние на гипертоников
Чем полезен чай
Для того чтобы выяснить, каким образом черный чай оказывает влияние на здоровье человека, важно рассмотреть его состав. Помимо огромного количества витаминов и микроэлементов, сюда входят аминокислоты, дубильные вещества и эфирные масла. Особое значение имеют антиоксиданты, помогающие очищать организм от опасных веществ и тормозить процессы старения.
Особенно выражены полезные свойства у напитка в том случае, если он употребляется совместно с травами и фруктами.
Полезные свойства чая становятся понятны из его состава:
- Витамины. Прежде всего, это группа В, а также С и Р. Именно благодаря им удается бороться с патогенными микроорганизмами.
- Дубильные вещества. Танин обладает выраженным бактерицидным эффектом. То же можно сказать о катехине. Они снимают воспаление, оказывают вяжущее действие, кровоостанавливающее и даже иммуномодулирующее.
В черном чае также содержатся полиненасыщенные кислоты
- Полифенолы. Положительно отражаются на состоянии сосудистой стенки.
- Полиненасыщенные кислоты. Необходимы для организма как стабилизаторы обменных процессов.
Таким образом, чай оказывает, в первую очередь, тонизирующий эффект. Он укрепляет иммунитет, повышает работоспособность, нормализует функцию органов пищеварения.
Чайный кофеин – что это
Принято считать, что кофеин содержится именно в кофе, но доказано, что это вещество в большом количестве находится и в черном чае. Алкалоид оказывает тонизирующее действие, возбуждает нервную систему. Повышает скорость выработки мочи и, как следствие, повышает давление.
Важно: действие чайного кофеина в черных сортах кратковременное, по сравнению с эффектом от приема чашки зеленого чая.
Чайный кофеин способствует повышению артериального давления
Именно это объясняет тот факт, что зеленый чай бодрит лучше, чем черный, но при этом свойства последнего намного мягче. Кофеин значительно повышает АД, существует даже препарат на основе этого алкалоида. Но здесь важно отметить один важный фактор: кофеин находится в составе чая в совокупности с иными компонентами, в результате чего его действие существенно смягчается. Кроме того, доза, поступающая в организм при употреблении напитка, минимальна. Даже ежедневное употребление крепкого чая обеспечивает всего 0,01 гр вещества. Таким образом, нельзя утверждать, что кофеин, содержащийся в напитке, каким-либо образом сказывается на давлении.
Действие чая обеспечивается не только кофеином, но и иными составляющими, при этом большая их часть оказывает прямо противоположный эффект, а именно:
- снижение тонуса сосудов;
- небольшое снижение давления;
- уменьшение ЧСС;
- устранение перевозбудимости.
Чай также может и замедлять пульс
Если гипотоник примет чашку крепкого чая, то у него даже может появиться чувство выраженной слабости. Обеспечивается это за счет теофиллина и гипоксантина. Таким образом, напиток оказывает двоякое действие: сразу после употребления появляется бодрость, которая через некоторое время сменяется расслаблением. Для здорового человека такой переход остается незамеченным, но если злоупотреблять крепким чаем гипертонику или гипотонику, то их состояние может существенно ухудшиться.
Стоит обратить внимание и на выраженность действия. Так, если после употребления напитка появляется бодрость, прилив сил и человеку хочется буквально переделать все дела, то и стадия расслабления будет сильна выраженная, вплоть до сонливости.
Есть и другие плюсы этого напитка:
- укрепление сосудистой стенки;
- повышение иммунитета;
- нормализация питания сердца;
- предупреждение старения;
- нормализация обмена веществ;
- насыщение витаминами тканей.
Черный чай способствует укреплению иммунной системы
Но для того чтобы получить все положительные свойства от напитка, необходимо соблюдать умеренность. Всего 3-4 чашки чая в день помогут вам улучшить здоровье. Чрезмерное же его количество вызовет перевозбуждение, нарушит сон и скажется на сердцебиении.
Особенности влияния на АД
Как уже было сказано, чашка крепко заваренного чая с сахаром, лимоном или травами, заметно сказывается на давлении. Оно медленно, но уверенно повышается. Именно по этой причине его рекомендуют пить при упадке сил, потере сознания и при выраженной слабости.
Важно: за счет стимулирующего свойства запрещается употреблять крепкий напиток гипертоникам, особенно в периоды обострения патологии.
В то же время, специалисты рекомендуют пить чай для поддержания нормальных показателей. Для этого его следует заваривать не крепко, добавляя в него мелису, иван-чай или мяту. Так можно добиться небольшого снижения показателей давления.
Чай может помочь стабилизировать давление
В результате длительных изучений свойств чая было выявлено:
- грамотно заваренный напиток, мягко воздействует на АД, нормализует его, при высоких цифрах несколько снижает, а при пониженных немного повышает;
- способствует снижению уровня холестерина в крови, что является профилактикой патологий сосудов и сердца;
- при регулярном употреблении мягко выводит лишнюю жидкость, а значит, помогает избавиться от токсинов и шлаков.
Но и здесь нельзя забывать про норму. Если пить слишком много чая, можно спровоцировать снижение содержания в организме таких важных элементов, как калий, магний и фтор.
Как принимается чай
Для того чтобы получить все полезные свойства от чая, необходимо научиться готовить этот напиток. В первую очередь, для заваривания должен использоваться чайник из фарфора или керамики. Металл портит вкус и нарушает структуру напитка. Необходимое количество сухих листьев заливается кипящей водой. Прежде чем употреблять его, нужно дать листочкам отдать все полезные вещества воде. Для этого напиток настаивается в течение десяти минут. Только после этого его можно пить.
Очень важно правильно заварить чай
Чай для гипотоников
Если целью чайной церемонии является повышение давления, нужно положить в заварной чайник большее количество листочков, чтобы напиток был более насыщенный. Пить его рекомендуется сильно горячим, а если добавить сахара, можно быстро взбодриться. Употреблять такой напиток рекомендуется при ознобе, при выраженной слабости, при резком снижении АД, при частых обмороках и после них, а также при общем недомогании. Добавлять в чай следует сахар, лимон, щепотку корицы, имбирь, жасмин или лимонник.
Пить горячий чай можно только в том случае, если нет иных противопоказаний со стороны пищеварительной системы.
Чай для гипертоников
Гипертонику тоже можно пить этот напиток. Но здесь нужно учитывать некоторые факты. В первую очередь, чай должен завариваться слабым, класть нужно половину нормы листочков. Лучше отказаться от сахара, но если вы привыкли пить сладкий чай, то нужно постепенно уменьшить его дозу в два раза. Что касается температуры, то лучше отдать предпочтение теплому напитку. Все это поможет снизить тонус сосудов и улучшит состояние пациента с гипертонией.
Гипертоникам полезно пить чай без сахара
Именно по такому рецепту готовится чай в стационарах, где проходят лечение гипертоники. Но и в этом случае не стоит им злоупотреблять. Важно помнить, что эффект оказывает не столько напиток, сколько его количество.
Какой температуры должен быть чай
Немаловажное значение имеет и температура напитка. Как уже было сказано, горячий чай больше подходит для гипотоников, а вот остывший для гипертоников. При этом важно наблюдать за своим самочувствием, так как понятие «горячий» и «холодный» у каждого человека свои.
Что касается здоровых людей, то здесь можно выбирать исходя из собственного вкуса. Кроме того, зная, как именно оказывает влияние чай на организм, вы можете только за счет этого напитка регулировать свое состояние. После трудного дня или напротив, утром, чтобы взбодриться, выпивайте чашку крепкого чая, а вот после стресса или избыточной физической нагрузки лучше пить слабо заваренный.
При низком давлении полезно пить горячий крепкий чай
Удивительные свойства чая
Чай – неповторимый напиток, его можно заваривать разными способами, добавлять ингредиенты, улучшающие вкус, и создавать удивительные ароматы. Есть некоторые хитрости, который помогут вам использовать чай как заменитель некоторых лекарств:
- Если добавить в напиток дольку лимону, можно существенно усилить все свойства чая. При этом давление он будет стабилизировать. Кроме того, лимон положительно сказывается на состоянии сосудов мозга.
- Добавив молока, можно добиться мочегонного эффекта и потогонного. Кроме того, в таком рецепте он быстрее снижает давление.
- Не стоит добавлять слишком много сахара. Дело в том, что он разрушает некоторые составляющие напитка и в таком виде он будет уже просто бесполезным, даже если заварить его достаточно крепко.
Чай с лимоном стабилизирует давление
- Если пить в сутки более 7 чашек чая, можно спровоцировать снижение уровня магния, что крайне опасно для людей, страдающих от перепадов давления.
Кому нельзя чай
Сразу отметим, что чай, это один из напитков, который практически не имеет противопоказаний. При грамотном употреблении его можно пить всем без исключения. Речь здесь идет о черном чае, средней крепости с малым количеством сахара. Но все же некоторые ограничения есть:
- нельзя пить черный чай в том случае, если у пациента наблюдается гипертонический криз;
- запрещается употреблять напиток во время приступа ИБС;
- категорически запрещено пить чай при острых состояниях, связанных с кровообращением (инсульт, инфаркт);
- противопоказанием будут состояния, сопровождающиеся проблемами с глотанием.
При инфаркте пить чай запрещается
Таким образом, решая, как и в каком виде употреблять чай, следует учитывать все возможные нюансы. И если врач рекомендует отказаться от напитка, то все же лучше поискать ему альтернативу.
Какой чай полезен при гипертонии? Об этом вы узнаете, посмотрев видео:
(Пока оценок нет)
Загрузка...